Da redação
Os
benefícios da uva-passa vão além das decorações e do clima natalino
que ela possui. Centro das atenções culinárias no fim do ano, ela costuma
polarizar opiniões: ou você ama, ou odeia. É difícil encontra um meio-termo
quando o assunto é essa frutinha doce e controversa.
Você
pode até não gostar quando vê uma uva-passa no arroz ou na maionese. No
entanto, é inegável que ela possui grandes benefícios para a saúde e o
bem-estar do organismo. Fonte de fibras, mineiras e vitaminas ela pode evitar
doenças, fortalecer o corpo e até mesmo contribuir para o processo de
emagrecimento.
“Além
de ser livre de colesterol e gorduras, as uvas-passas têm substâncias com
propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas que auxiliam na prevenção de
doenças cardiovasculares, do câncer colorretal, da osteoporose e da diabete
tipo 2, na redução do colesterol total e colesterol LDL”, cita a nutricionista,
doutora em cardiologia e coordenadora do curso de nutrição da Anhanguera,
Fernanda Maniero Banevicius.
Confira
os nove principais benefícios da uva-passa, de acordo com a especialista:
1
– Reduz a fome
Consumir
uva-passa pode ajudar a regular o intestino e, consequentemente, aumentar a
sensação de saciedade. “Por terem fibras, as uvas-passas contribuem para o
processo digestório e têm efeito laxativo, auxiliando quem tem intestino
preso”, conta a nutricionista. Porém, é preciso ter cuidado para não exagerar.
A uva-passa, apesar de saudável, é um alimento calórico.
2
– Melhora a imunidade
“A
uva-passa é rica em vitaminas de complexo B e minerais como o ferro, essenciais
para prevenção de anemia. A fruta também possui o cobre, estimulante natural
para a produção contínua de células vermelhas. Por fim, tem arginina e ajuda no
fortalecimento do corpo contra fraquezas e mal-estar”, revela Fernanda.
3
– Fortalece o coração
“O
alimento é rico em catequina, antioxidante eficaz para eliminar o colesterol e
limpar as artérias, além de regular a pressão e colaborar com a boa circulação
sanguínea”, conta.
4
– Ajuda a prevenir o câncer
“Por
ter antioxidantes que agem contra os radicais livres, elas ajudam a evitar
agentes correlacionados ao surgimento de tumores”, conta a especialista.
5
– Possui ação anti-inflamatória
“Os
chamados fitonutrientes pofenólicos estão presentes na fruta e possuem
propriedades anti-inflamatórias que ajudam na redução de febres e ação de
bactérias”, aponta a nutricionista.
6
– Melhora a saúde bucal
“Um
dos seus componentes é o ácido oleanolico que atua contra cáries, sensibilidade
e fragilidade dentária ao impedir o desenvolvimento das bactérias responsáveis
pelo tártaro. O ácido ainda é útil contra o mau hálito. Além disso, por ser
rica em cálcio, fortalece os dentes e seu esmalte”, afirma Fernanda.
7
– É fonte de energia
“A frutose aumenta o nível energético e ajuda a absorver minerais e vitaminas importantes. Com isso, aumenta-se o rendimento físico em atividades do cotidiano”, diz.
8
– Fortalece os músculos
“O
potássio também ajuda na melhor contração dos músculos e do sistema nervoso.
Quando unido a uma quantidade moderada de sódio otimiza o processo de
hipertrofia”, revela a nutricionista.
9
– Deixa os ossos mais fortes
“O
cálcio e o ferro não só ajudam os dentes, como também os ossos a ficarem mais fortes
e resistentes. Além disso, a uva-passa tem boro, que auxilia na composição
óssea”, finaliza Fernanda.
Artigo publicado originalmente no site sajnoticia conforme link abaixo:
(https://sajnoticia.com.br/2021/12/9-beneficios-da-uva-passa-melhora-a-imunidade-reduz-a-fome-e-mais/)
Com colaboração de Leonilton Moreira
Para
ler mais acesse, www: professortacianomedrado.com
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