A
cotação da arroba do boi gordo começou a segunda-feira (31) com alta de 1,51%.
O produto é negociado a R$247,66 no estado de São Paulo. No mercado financeiro,
a arroba do boi gordo também subiu 1,51%, e a cotação é de R$ 245,05
A
média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi
gordo, segue a tendência de queda de todo o mês, o que reforça que os preços
possam cair ou manter-se estáveis para os próximos dias.
O
preço do quilo do frango congelado subiu 0,68% e o produto é vendido a R$ 5,93.
O preço do quilo do frango resfriado também subiu 0,51% e a mercadoria é
comercializada a R$ 5,92 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e
Descalvado.
O
preço da carcaça suína especial não sofreu alteração e a mercadoria ainda é
comercializada a R$ 9,55, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno
vivo, nos estados houve leve queda ou estabilidade nos preços. Em Minas Gerais,
o suíno vivo é vendido a R$ 6,42. No Paraná, o produto é comercializado à vista
a R$ 6,02. Em Santa Catarina, a R$ 5,76; no Rio Grande do Sul a R$5,90; e em
São Paulo a R$6,47.
Os valores são do Cepea.
Fonte: Brasil 61
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