Jaciara de Jesus Santos, a Cira, - Acarajé de Cira - Salvador (Lígia Skowronski/VEJASP)
(*) Taciano Gustavo Medrado Sobrinho
A
supremacia na cultura afro é objeto de disputa entre Estados. O Rio de Janeiro
diz que tem mais da cultura afro do que a Bahia. Inclusive diz que o samba
nasceu lá oriundo dos escravos de lá. A Bahia contesta.
A
Bahia é o Estado com maior evidência de influência africana. E o samba nasceu
aqui. Questão de bom senso. A Bahia é o Estado "mais negro" do
Brasil. Rio grande do Sul o segundo "mais branco". É preciso definir o que é
cultura afro e o que é apropriação. Parece que Rio grande do Sul, e parte do
Rio, se apropriou. E a esquerda adora essa palavra contra os brancos
A invenção do “bolinho de feijão fradinho recém-frito em óleo de dendê”, que apaixona os baianos e brasileiros é a gastronomia de rua mais antiga do Brasil e sua origem, maneira de fazer e significado na cultura popular são indissociáveis das baianas, figuras bastantes presentes no estado da Bahia, mas que se encontram por todo o território nacional.
Segundo
o Livro dos Saberes do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional
(Iphan), a atividade das baianas de acarajé foi registrada como patrimônio
cultural imaterial do Brasil em 2005 e
seu registro passou pelo processo
de revalidação.
A
atividade da baiana de acarajé remonta ao início do século 18, quando escravas
de ganho saíam para vender doces e salgados nas ruas de Salvador, Recife e Rio
de Janeiro, e levar o lucro aos seus senhores. "As filhas de Iansã
mercavam o acará para obter o dinheiro das suas obrigações na liturgia dentro
do terreiro", explica Rita Santos, coordenadora nacional do conselho
executivo da ABAM.
O contraditório.
É apropriação cultural quando um branco se utiliza de algum símbolo originariamente oriundo da cultura afro? E se é apropriação por que brancos usam sem questionamentos da esquerda? E se não o é, porque reclamam quando alguns grupos se utilizam destes símbolos de outras culturas? Seria isso uma forma cínica de "indignação seletiva" por motivações ideológico- partidárias ou o que?
Que me perdoem os cariocas, sem bairrismo, mas cada um no seu quadrado. É preciso estar aberto a explicações que justifiquem isso. Cabe ponderação e um
debruçar neste tema, tão contemporâneo e contextual.
Mas que o acarajé, no Brasil, é baiano isso, ele é !
(*) Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade do Estado da Bahia (1987)-UNEB e graduação em bacharelado em administração de empresa - FACAPE pela FACULDADE DE CIÊNCIAS APLICADAS DE PETROLINA (1985). Pós-Graduado em PSICOPEDAGOGIA INSTITUCIONAL. Licenciatura em Matemática pela UNIVASF - Universidade Federal do São Francisco . Atualmente é proprietário e redator - chefe do blog o ProfessorTM
Para
ler a matéria na íntegra acesse nosso link na página principal do Instagram.
www: professsortaciano medrado.com e Ajude a aumentar a
nossa comunidade.
AVISO: Os comentários são de responsabilidade dos autores e não representam a opinião do Blog do professor Taciano Medrado. Qualquer reclamação ou reparação é de inteira responsabilidade do comentador. É vetada a postagem de conteúdos que violem a lei e/ ou direitos de terceiros. Comentários postados que não respeitem os critérios serão excluídos sem prévio aviso. Guarda Municipal de Juazeiro participa de palestra sobre a Lei Maria da Penha e combate à violência doméstica.
Postar um comentário