A
cotação do boi gordo começou a segunda-feira (11) em forte alta, de 2,02%. O
produto é negociado a R$ 247,95 no estado de São Paulo. O valor é referente à
arroba de 15 kg.
Já
o quilo do frango congelado registrou estabilidade pelo terceiro dia
consecutivo e o quilo é comercializado a R$ 7,43 em São Paulo.
O
mesmo ocorre com o preço do quilo do frango resfriado, que registra
estabilidade e é negociado a R$ 7,46, para a região da grande São Paulo, São
José do Rio Preto e Descalvado.
O
preço da carcaça suína especial registra leve alta de 0,10% e a mercadoria é
comercializada a R$ 10,27/kg.
Com
relação ao suíno vivo, há estabilidade dos preços no Paraná, Santa Catarina e
São Paulo. Rio Grande do Sul e Minas Gerais registram alta dos preços e
comercializam o quilo da mercadoria a R$ 6,40 e R$ 7,10, respectivamente.
As
informações são do Cepea.
Fonte:
Brasil 61
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