Beber duas a três xícaras de café por dia diminui o risco de demência ou derrame, concluíram pesquisadores da Escola de Saúde Pública da Universidade Médica de Tianjin, na China.
O estudo, que examinou a conexão entre o café e a saúde do cérebro, avaliou que o mesmo vale para três a cinco xícaras de chá ou uma combinação de quatro a seis xícaras de ambas as bebidas.
“Descobrimos
que o consumo de café e chá, individualmente ou em combinação, está associado a
um menor risco de acidente vascular cerebral e demência”, escreveram os
autores.
Efeitos
positivos do café:
Duas
a três xícaras de café e duas a três xícaras de chá por dia reduzem o risco de
demência em 28%.
O
risco de acidente vascular cerebral é reduzido em 32% com a mesma quantidade de
café e chá.
As
descobertas aplicam-se ao acidente vascular cerebral, à demência e à demência
vascular, mas não à doença de Alzheimer, como destacam os autores do estudo.
Por
que o café reduz o risco de demência
Os
cientistas avaliaram dados de um estudo britânico de longo prazo conduzido pelo
UK Biobank. Cerca de 370 mil pessoas com idades entre 50 e 74 anos foram
observadas ao longo de 14 anos.
Para
os especialistas, certos ingredientes do café como, por exemplo, antioxidantes,
cafeína, bem como fenóis e outros compostos bioativos têm um efeito protetor no
cérebro e nas células nervosas e previnem a perda de memória na
velhice. Da mesma forma o chá, que também contém cafeína e flavonoides,
caracterizada por efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios.
Apesar
destas descobertas, os autores do estudo acreditam que são necessárias mais
investigações: “Os nossos resultados mostram uma ligação entre o consumo
moderado de café e chá e o risco de acidente vascular cerebral e demência. No
entanto, resta determinar se o fornecimento de tais informações pode melhorar
os resultados do AVC e da demência.”
Fonte: Catraca Livre
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