A cotação do boi gordo começou a terça-feira (27) em leve alta de 0,08%. O produto é negociado a R$ 236,45 no estado de São Paulo. O valor é referente à arroba de 15 kg.
Já os quilos do frango congelado e do resfriado registraram estabilidade. O quilo do frango congelado é comercializado a R$ 7,35, pelo terceiro dia consecutivo, em São Paulo.
O quilo do frango resfriado está cotado a R$ 7,40, na mesma localidade.
A carcaça suína especial registrou baixa e é comercializada a R$ 9,65/kg
O mesmo ocorre para o suíno vivo, cujo preço do quilo caiu em todos os estados monitorados. Minas Gerais registrou a maior queda, de 2,70%, e a mercadoria é comercializada a R$ 6,53.
As informações são do Cepea.
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