Começou,
no município de Uauá, nesta quinta-feira (29), a 11ª edição do Festival do
Umbu, uma iniciativa da Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e
Curaçá (Coopercuc), realizada em parceria com o Governo do Estado para celebrar
e valorizar a safra do umbu, considerado fruto da árvore sagrada do Sertão.
O
festival marca o calendário de eventos do município de Uauá e possibilita a
comercialização de produtos derivados do umbu, mas também de outras delícias da
agricultura familiar baiana, como os derivados do licuri, do cacau e do mel,
dentre outros.
"Podemos
dizer que esta é uma festa da agricultura familiar, porque são 40 estandes de
comercialização com cooperativas e associações de diversas regiões da Bahia.
Além disso, esse festival mostra o potencial de transformação de vida a partir
do umbuzeiro com produtos como geleias, compotas, cervejas e licores. Tudo isso
deve mobilizar toda a economia do município nestes três dias de evento",
analisou a diretora-secretária da Coopercuc, Jussara Dantas.
Apoiado
pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública
vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), junto a outras
secretarias do Governo do Estado e organizações da sociedade civil, o Festival
de Umbu mostra a força da Coopercuc, que recebeu investimentos da CAR para
fortalecer a base de produção, a agroindustrialização e a comercialização dos
itens derivados do umbu, maracujá-da-Caatinga, de outras frutas típicas do
Semiárido e também de derivados do leite de cabra.
O
diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro, atestou a importância da
consolidação dessas políticas públicas. "Esta é mais uma feira que
comprova a estratégia acertada do Governo do Estado em auxiliar a produção da
agricultura familiar com a construção e requalificação de agroindústrias
familiares. Essas ações geram impacto na renda não só dos agricultores e
agricultoras, mas também na dinamização da economia dos municípios".
Essa
movimentação da economia já pode ser percebida no primeiro dia de evento. O agricultor
Deuilson Cardoso aproveitou o festival para adquirir o licuri com rapadura da
Cooperativa de Produção da Região do Piemonte da Diamantina (Coopes), que fica
localizada em Capim Grosso.
"Eu
nunca vi essa mistura do licuri com rapadura. Fiquei curioso e resolvi comprar
para experimentar. Sempre que vejo algo diferente, eu compro. Eu comecei a
olhar hoje, mas ainda venho outros dias para conhecer mais", comentou
Deuilson.
O
11º Festival do Umbu segue até este sábado (02/03), na Praça São João Batista, no
centro de Uauá. O evento acontece, de forma gratuita, a partir das 9 horas, e
conta ainda com exposições, apresentações culturais e de artistas
regionais.
Ascom/ CAR
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